Ngọc Khánh đây: Bước chuyển mình mạnh mẽ từ Eat clean đến KOC trong ngành hàng Mẹ và Bé

Từ một cô gái yêu thích nấu ăn đến nhà sáng tạo nội dung có sức ảnh hưởng trong lĩnh vực Eat clean, Ngọc Khánh đây đã không ngừng mở rộng hành trình của mình khi “dấn thân” sang thị trường KOC và livestream ngành hàng mẹ và bé.

Một trong những cái tên đi đầu trong việc lan tỏa lối sống Eat clean

Là cựu sinh viên tại Đại học Bách khoa Hà Nội, cô gái trẻ bắt đầu quan tâm đến chế độ Eat clean khi mong muốn thay đổi lối sống và cải thiện sức khỏe ngay từ những năm đầu đại học. Với niềm yêu thích nấu ăn và đam mê chia sẻ kiến thức, cô dần mày mò công thức, biến tấu các món ăn sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa hấp dẫn vị giác. Không chỉ áp dụng cho bản thân, cô còn mong muốn truyền cảm hứng đến nhiều người khác để họ cũng có thể tận hưởng lợi ích của chế độ ăn này. Cộng đồng “Yêu Eat Clean” trên Facebook đã được Ngọc Khánh đây thành lập nhằm giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm về lối sống lành mạnh với đông đảo 570 nghìn thành viên.

Phá vỡ định kiến “ăn uống lành mạnh là khổ”, Ngọc Khánh đây chứng minh phương pháp Eat Clean không chỉ biến tấu ra được đa dạng món ngon hấp dẫn mà còn giúp tiết kiệm thời gian chế biến.

Về cơ duyên chia sẻ video nấu ăn Eat clean trên TikTok, Ngọc Khánh ban đầu chỉ đơn thuần muốn giới thiệu những công thức chế biến món ăn ngon miệng và lành mạnh. Song, trước sự đón nhận tích cực từ người xem, cô bắt đầu mở rộng nội dung, chú trọng hơn vào sự đa dạng và sáng tạo trong công thức để tạo dấu ấn riêng giữa hàng loạt nội dung cùng chủ đề. Thay vì chỉ tập trung vào những món luộc đơn giản, cô mang đến những món ăn hấp dẫn trong cách thức chế biến như xào, áp chảo… mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo tiêu chí “sạch”. Với phong cách truyền đạt gần gũi, dễ hiểu cùng những công thức đơn giản, dễ áp dụng, cô nhanh chóng thu hút 480 nghìn người theo dõi trên Facebook, 743 nghìn người theo dõi trên TikTok.

Câu chuyện khởi nghiệp Wise Food – thương hiệu chuyên sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Xuất phát từ mong muốn lan tỏa lối sống lành mạnh, Ngọc Khánh đây quyết định khởi nghiệp thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng tiện lợi cho người tiêu dùng – Wise Food. Hướng đến mục tiêu mang lại những lựa chọn thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phù hợp với nhịp sống hiện đại, cô tập trung nghiên cứu công thức, tuyển chọn nguyên liệu chất lượng cao và phát triển các sản phẩm đóng gói tiện lợi như granola, các loại hạt, trà…

Bên cạnh việc cung cấp thực phẩm Eat Clean chất lượng, Wise Food còn lan tỏa thông điệp về thói quen ăn uống khoa học, giúp người tiêu dùng duy trì sức khỏe bền vững mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Chỉ sau một thời gian ngắn, nhờ việc tận dụng thành công truyền thông kênh cá nhân để quảng bá, thương hiệu nhanh chóng trở thành “hiện tượng” trong cộng đồng yêu thích thực phẩm dinh dưỡng. Trong một video trên TikTok, Ngọc Khánh chia sẻ niềm hạnh phúc: “Mình không ngờ mọi người lại ủng hộ Wise Food nhiều đến vậy. Tháng thứ hai sau khi mở bán, đơn hàng quá tải, tất cả các bộ phận đều phải xuống hỗ trợ đóng gói”. Đóng vai trò chủ chốt, các sản phẩm của Wise Food ghi nhận doanh thu ấn tượng trên các sàn thương mại điện tử, tiêu biểu như Granola siêu hạt với 55.1 nghìn lượt bán và Trà gạo lứt hoa cúc đạt 28.4 nghìn lượt bán… Dù hành trình khởi nghiệp đầy thử thách, nhưng với tinh thần học hỏi và không ngừng cải tiến sản phẩm, cô nàng đang từng bước khẳng định vị thế của Wise Food trong thị trường thực phẩm lành mạnh.

Hành trình dịch chuyển sang KOC và Livestream ngành hàng mẹ và bé

Thành công trong lĩnh vực Eat Clean, Ngọc Khánh đây tiếp tục chinh phục thị trường KOC và livestream ngành hàng mẹ và bé. Bước ngoặt đến khi cô mang thai song sinh hai bé trai Mắc Ca và Hạt Điều, bắt đầu khai thác những chủ đề xoay quanh cuộc sống đời thường của mẹ bỉm, từ hành trình mang thai, chăm sóc con nhỏ đến những trải nghiệm làm mẹ. Cô nàng KOC cũng góp mặt trong nhiều phiên MegaLivestream, hợp tác với những thương hiệu lớn về mẹ và bé. Phong cách livestream bán hàng của Ngọc Khánh là sự kết hợp giữa storytelling và trải nghiệm cá nhân, từ đó, tạo ra sự tin cậy cao với khán giả.

Là một trong những KOC được săn đón trong ngành hàng Mẹ và Bé, Ngọc Khánh đây thường xuyên được các thương hiệu lớn “chọn mặt gửi vàng” để giới thiệu sản phẩm.

Bên cạnh đó, Ngọc Khánh còn sản xuất chuỗi nội dung xoay quanh chủ đề gia đình, đặc biệt trong việc chăm sóc con nhỏ. Các series như “Ăn dặm: Con mê, mẹ nhàn”, “Ngọc Khánh và đồ chân ái bé”, “Bầu ăn gì” nhanh chóng được đón nhận, giúp cô kết nối sâu hơn với đối tượng khán giả là các bà mẹ trẻ. Hành trình học cách nuôi và dạy con của Ngọc Khánh đây đã giúp nhiều bà mẹ khác có thêm kiến thức thực tế, tìm thấy sự đồng cảm và giảm bớt những lo lắng trong quá trình chăm sóc con nhỏ.

Những chia sẻ chân thực từ trải nghiệm cá nhân của cô không chỉ mang tính hữu ích mà còn truyền cảm hứng để các mẹ bỉm sữa tự tin hơn trên hành trình nuôi con.

Từ Eat clean đến khởi nghiệp, KOC đến livestream, hành trình của Ngọc Khánh đây không chỉ truyền cảm hứng về lối sống lành mạnh, chăm con khoa học mà còn là minh chứng cho việc tận dụng sức mạnh nội dung số để phát triển sự nghiệp. Với sự nhạy bén và tinh thần học hỏi,cô nàng hứa hẹn sẽ tiếp tục mang đến những giá trị thiết thực, đồng hành cùng cộng đồng trên hành trình chăm sóc sức khỏe và gia đình.